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Issue Date	Title	Author(s)
4-Jun-2018	Análise da infraestrutura organizacional do equipamento hoteleiro: um estudo de caso do Hotel Japão na cidade de Arraias Tocantins	Ribeiro, Aline Alves
27-Jun-2019	O Festival Gastronômico de Arraias – TO: da construção da imagem aos resultados de sucesso	Souza, Diego Aquino
10-Dec-2020	Paçoca de carne de sol: um elemento cultural culinário de arraias - tocantins	Silva, Jessica Floriano da
8-Dec-2020	A raiz da mandioca enquanto elemento cultural da culinaria na comunidade quilombola lagoa da pedra	Moura, Karinny Silvia Vieria de
9-Dec-2020	Redescobrindo o jatobá: memórias e receitas na comunidade de monte alegre de goiás	Maciel, Bianka Mendes
7-Dec-2020	Transformações sociais sob a perspectiva dos concorrentes: o caso do Festival Gastronômico de Arraias - TO	Madureira, Aliny Costa

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