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Autor(a): Ribeiro, Maurício Santana
Orientador: Silva, Warley Gramacho da
Título: Desenvolvimento de um sistema para rastreabilidade de hortaliças: inovação tecnológica aplicada à agricultura
Palavras-chave: Agricultura de Precisão; Hortaliças; Rastreabilidade; Aplicação Multiplataforma; Precision Agriculture; Vegetables; Traceability; Multiplatform Application
Data do documento: 16-Jul-2020
Editor: UFT
Programa: Mestrado em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para inovação - ProfNit
Citação: RIBEIRO, Maurício Santana. Desenvolvimento de um sistema para rastreabilidade de hortaliças: inovação tecnológica aplicada à agricultura. 2020. 79f. Dissertação (Mestrado em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para Inovação - Profnit) – Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para Inovação, Palmas, 2020.
Resumo: A rastreabilidade de hortaliças é o princípio estabelecido neste projeto, identificado no desenvolvimento de um aplicativo multiplataforma, onde toda cadeia produtiva de hortaliças é identificada e protocolada. O sistema desenvolvido é responsivo na linguagem de Programação C# (C-Sharp), plataforma ASP .NET, como Aplicação WebForms em Banco de Dados SQL Server 14 fundamentado para apresentar dados de rastreamento de hortaliças evidenciado com o acesso informativo de cada fase do processo produtivo e logístico disponível no relatório acessível ao usuário final. Para evidenciar da rastreabilidade, a sistematização do sistema foi subdivida em: cadastro de dados importantes como plantio, colheita, transporte e disponibilidade para venda, dentre outras funcionalidades importantes. A sistemática foi projetada e desenvolvida para acesso por computadores ou smartphones. O sistema permite que esse processo de rastreamento seja evidenciado, a partir da alimentação de banco de dados, cadastro e elaboração de relatório de rastreamento e utilização de código QR para acesso a esses relatórios. Para idealização de cada fase e para funcionamento adequado da tecnologia, foram visitados e mapeados produtores de hortaliças na cidade de Araguaína – TO, como estudo de caso, com coleta de informações mercadológicas de cada produtor e ensinamento para uso da aplicação e disponibilidade para consumidores. Os resultados mostraram um sistema acessível tanto por smartphones quanto pelo computador, independente do sistema operacional, bem como por computadores e, com isso, permitindo o controle da informação e consequente suporte a gestão de toda a cadeia logística de produção de hortaliças. O sistema é de grande relevância para a melhoria da qualidade das hortaliças da região de Araguaína bem como auxiliar os produtores na apresentação dessas hortaliças aos consumidores.
Abstract: Vegetable traceability is the principle established in this project, established in the development of a multiplatform application, where the entire vegetable production chain is identified and registered. The developed system is responsive in the C # Programming language (C-Sharp), ASP .NET platform, such as WebForms Application in SQL Server Database 14 based on presenting vegetable tracking data evidenced with the informative access of each phase of the production process. and logistics available in the report accessible to the end user. To demonstrate traceability, the system systematization was subdivided into: registration of important data such as planting, harvesting, transportation and availability for sale, among other important features. The system was designed and developed for access by computers or smartphones. The system allows this tracking process to be evidenced, from the database feed, registration and preparation of the tracking report and use of QR code to access these reports. For the idealization of each phase and for the proper functioning of the technology, vegetable producers were visited and mapped in the city of Araguaína - TO, as a case study, with collection of market information from each producer and teaching on how to use the application and availability for consumers. The results showed a system accessible both by smartphones and by the computer, independent of the operating system, as well as by computers and, thus, allowing the control of information and consequent support for the management of the entire vegetable production logistics chain. The system is of great relevance for improving the quality of vegetables in the Araguaína region as well as assisting producers in presenting these vegetables to consumers.
URI: http://hdl.handle.net/11612/2233
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