Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/11612/3530
Autor(a): Panontin, Juliane Farinelli
Orientador: Scapin, Elisandra
Título: Bioprospecção cosmética da mangabeira (Hancornia Speciosagomes) visando diversificação de produtos do extrativismo da mangaba
Palavras-chave: Mangaba; Caracterização química; Extrativismo; Xampu; Sérum; Antioxidante; Chemical characterization; Extractivism; Shampoo; Serum; Antioxidant.
Data do documento: 2-Dez-2021
Editor: Universidade Federal do Tocantins
Programa: Programa de Pós-Graduação em Ciências do Ambiente - Ciamb
Citação: PANONTIN, Juliane Farinelli. Bioprospecção cosmética da mangabeira (Hancornia Speciosagomes) visando diversificação de produtos do extrativismo da mangaba.2021. 200f. Tese (Doutorado em Ciências do Ambiente) – Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-Graduação em Ciências do Ambiente, Palmas, 2021.
Resumo: A mangabeira (Hancornia speciosa) tem sido alvo de bioprospecção farmacêutica, apresentando atividades de grande interesse para a cosmetologia. No Tocantins, é comum o extrativismo de mangaba, principalmente na região noroeste do estado. Ultimamente, devido a alguns fatores, como o atraso do início das chuvas, a produção dos frutos de mangaba foi afetada, tornando-se escassa. Diante deste cenário, juntamente com a inserção da mangaba no Plano de Ação Estadual das Cadeias de Produtos da Sociobiodiversidade, este trabalho teve como objetivo verificar a abrangência do extrativismo de mangaba no Tocantins e realizar a bioprospecção do caule, folha e casca da mangabeira, para produção de cosméticos. Para isto, foram obtidos extratos hidroetanólicos a 70% por Soxhlet e ultrassom do caule, folhas e casca da mangabeira. Os extratos foram avaliados por triagem fitoquímica, quantificação de fenóis totais e flavonoides e caracterizados por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Cromatografia Gasosa. A toxicidade foi avaliada pelos modelos A. cepa e A. salina. Foi desenvolvida uma formulação de sérum com o extrato do caule e dois xampus com o extrato da folha, ambos obtidos por Soxhlet. Para o sérum, foram avaliadas as características físico químicas, atividade antioxidante, fotoprotetora e despigmentante. O xampu foi avaliado em relação às características físico-químicas, a formação de espuma, capacidade de limpeza e a atividade antioxidante. As formulações foram submetidas aos ensaios de estabilidade preliminar e acelerada. Os extratos do caule apresentaram maior concentração de fenóis totais e os extratos da folha apresentaram maior concentração de flavonoides. A atividade antioxidante foi mais promissora nos extratos do caule e folha obtidos por Sohxlet. Os extratos apresentaram baixa toxicidade nas duas metodologias avaliadas. O sérum apresentou baixa atividade fotoprotetora e alta atividade antioxidante. As formulações de xampu apresentaram formação de espuma inferior ao controle; contudo, conferem boa propriedade de limpeza e alta atividade antioxidante. Poucos estudos foram encontrados sobre o extrativismo da mangaba, sobretudo no Tocantins; entretanto, a pesquisa documental apontou para uma comunidade proativa que poderá se organizar, em uma associação, para melhorar o poder de comercialização de seus produtos. Para a comunidade, a melhor forma de produção dos cosméticos, atualmente, é a organização de uma pequena indústria. Atores sociais destas comunidades mostraram interesse nos resultados, apresentando vontade de desenvolver os produtos.
Abstract: Mangabeira (Hancornia speciosa) has been the target of pharmaceutical bioprospecting, presenting activities of great interest to cosmetology. In Tocantins, mangaba extraction is common, especially in the northwest region of the state. Lately, due to a variety of causes, including a delay in the onset of rains, the production of mangaba fruits has been harmed, making them rare. Following this scenario, and in conjunction with the inclusion of mangaba in the State Action Plan for Socio-biodiversity Product Chains, the purpose of this study was to determine the extent of mangaba extractivism in Tocantins and to perform bioprospecting for the production of cosmetics from mangaba stem, leaf, and bark. This was accomplished by obtaining 70% hydroethanolic extracts of the mangabeira stem, leaves, and bark using Soxhlet and ultrasound. The extracts were evaluated by phytochemical screening, quantification of total phenols and flavonoids and characterized by High Performance Liquid Chromatography and Gas Chromatography. Toxicity was evaluated by the models A. cepa and A. salina. A serum formulation was developed with the stem extract and two shampoos obtained with the leaf extract, both obtained by Soxhlet. For the serum, the physicochemical characteristics, antioxidant, photoprotective and depigmenting activities were evaluated. The shampoo was evaluated in relation to its physicochemical characteristics, foam formation, cleaning capacity and antioxidant activity. The formulations were submitted to preliminary and accelerated stability tests. The stem extracts had a higher concentration of total phenols and the leaf extracts had a higher concentration of flavonoids. The antioxidant activity was more promising in the stem and leaf extracts obtained by Sohxlet. The extracts showed low toxicity in the two evaluated methods. The serum showed low photoprotective activity and high antioxidant activity. The shampoo formulations showed less foam formation than the control, however, they provide good cleaning properties and high antioxidant activity. Few studies were found on mangaba extractivism, especially in Tocantins. However, the documentary research pointed to a proactive community that could organize itself into an association to improve the marketing power of its products. For the community, the best way to produce cosmetics today is to organize a small industry. Social actors from these communities showed interest in the results, showing a willingness to develop the products.
URI: http://hdl.handle.net/11612/3530
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