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Issue Date	Title	Author(s)
27-Jul-2026	Avaliação da eficácia de um blog educativo de bioquímica: uma aproximação entre ciência e arte	Sousa, Lucas Eduardo Freitas
27-Jul-2026	Hidrólise enzimática para agregação de valor a carne mecanicamente separada (CMS) de tambatinga (colossoma macropomum, piaractus brachypomus,) e sua inclusão em empanados de peixe	Souza, Ayla Jordânia Oliveira Castro de
27-Jul-2026	Diferença de índice de massa corporal entre admissão e o último atendimento de mulheres vivendo com HIV	Vieira, Beatriz Lima
27-Jul-2026	Insatisfação corporal e transtornos alimentares em adolescentes de Palmas-TO	Caraça, Giovanna Campos
15-Jun-2026	Projeto bioquímicativa: uma forma de estimular a interdisciplinaridade e aplicabilidade no ensino de bioquímica por meio da arte	Porto, Valéria Araújo
9-Jun-2026	Terapia nutricional via oral para tratamento de pacientes hospitalizados com covid-19 no Hospital Regional de Araguaína	Alcântara, Julia Milhomem Neves
15-May-2026	Qualidade nutricional de kits alimentares distribuídos no período da pandemia pela covid-19 com o recurso do PNAE no estado do Amapá	Souza, Nathália Beatriz Dobler de; Batista, Nayara Barbosa
6-May-2026	Consumo de alimentos processados e ultraprocessados por lactantes do Tocantins	Magalhães, Ana Cecilia Borges; Morais, Ysabela Azevedo
27-Apr-2026	Microrganismos associados a doenças transmitidas por alimentos no Brasil	Sousa, Raimunda Ramos de
13-Apr-2026	Uso de suplementos alimentares, estado nutricional e percepção corporal alunos do curso de nutrição	Almeida, Nathália Fernandes de
6-Apr-2026	Avaliação da presença de compulsão alimentar e outros comportamentos alimentares em estudantes da Universidade Federal do Tocantins	Sena, Milena Layane Reis Gama de; Souza, Sarah Adrielle Nascimento
9-Mar-2026	Validação de questionário de frequência alimentar para indivíduos em rastreamento de câncer colorretal	Noleto, Danilo de Abreu
6-Mar-2026	Avaliação da estabilidade fisico-química de geleias de jambolão armazenadas sob diferentes condições de temperatura e luminosidade	Reis, Indja Hanna Kawana dos
4-Mar-2026	Avaliação da estabilidade fisico-química de geleias de jambolão armazenadas sob diferentes condições de temperatura e luminosidade.	Reis, Indja Hanna Kawana dos
3-Mar-2026	Efeitos da glutamina na saúde intestinal: uma revisão sistemática	Nunes, Tamíria Sousa; Sousa, Vaneilla Brito de
25-Feb-2026	Fatores associados à ocorrência de transtornos alimentares na adolescência	Vieira Sobrinho, Solimar Antonio Gonçalves
24-Feb-2026	Educação alimentar e nutricional para incentivo da inserção do pescado na alimentação escolar	Martins, Luamma Costa
24-Feb-2026	Estratégias nutricionais adotadas no manejo de crianças e adolescentes com transtorno do espectro autista: revisão integrativa	Oliveira, Luana Alves de; Cabral, Martha Carvalho; Silva, Thayna Diamantino da
24-Feb-2026	Introdução do pescado na alimentação escolar: consumo seguro através da educação ambiental	Melo, Keliane Sousa
13-Feb-2026	Elaboração de um manual de oficinas para o desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis em crianças	Abreu, Cerize Rodrigues Lima Cardoso; Barbosa, Janaina Cardoso Pereira